13,6 cm hoch, Schwertermarke auf der Rückseite des Sockels, Pressmarke „28“ (entsprechend der Nummerierung und Vorzeichnung Christoph Huets – 1753 datiert); Modell von Peter Reinicke, Meissen 1753/54, Ausformung und Staffierung zeitnah
Die Vorzeichnung stammt von dem franz Maler und Designer Christoph Huet, der sie wohl für seinen Bruder und Geschäftspartner, dem führenden Pariser Porzellanhändler seiner Zeit geschaffen hat. Sie waren dem großen Auftrag über die 34 Cris de Paris-Figuren beigefügt und befinden sich noch heute in der Porzellanmanufaktur. Das gleiche gilt für den fast ebenso großen und gleichzeitigen Auftrag für die Affenkappelle, die das zenrale Thema Huets – die Singeries – zum Gegenstand hatte. Die Panele Huets mit den Singeries für die Schlösser der Madame Pompadour, dem Prince de Condé und den Herzog Rohan sind berühmt. Die Vorzeichnung ist französisch und deutsch beschriftet: „No. 28 CH – ein Koch welcher einen Hahn rupft – N. 18 1753 – Cuisinier qui plume un poularde“ (zit. nach Reinheckel in Weltkunst 9 1992 S. 1165 Nr. 13a).
Vergleiche:
