Meissen, Modell von Peter Reinicke 1753/54, Ausformung und Staffierung bald darauf
H. 13,6 cm; Schwertermarke auf der Rückseite des Sockels
Eingepresste Numnmer „28“ – entsprechend der Huet-Vorlagenzeichnung: „No. 28 CH – ein Koch welcher einen Hahn rupft – N. 18 1753 – Cuisinier qui plume un poularde“
Die Figur ist Teil der 34-köpfigen Cris de Paris-Serie, die 1753/54 von Peter Reinicke auf Bestellung des Pariser Händlers Christophe Huet geschaffen wurde. Ihr liegen aquarellierte, datierte und beschriftete Vorlagenzeichnungen zugrunde, die sich heute noch in der Meissener Manufaktur befinden und 1992 von Günther Reinheckel (Weltkunst, Nr. 9) erstmals nahezu vollständig veröffentlicht wurden.
Die Beschreibung des Kochs lautet wie folgt (Reinheckel S. 1165 Nr. 13a): „No. 28 CH – ein Koch welcher einen Hahn rupft – N. 18 1753 – Cuisinier qui plume un poularde“.
Vergleichsstücke:
Die aktuellste und ausführlichste Darstellung der Cris de Paris-Serie bietet Vanessa Sigalas im Katalog der Sammlung Shimmerman (S. 266).
